ATP y Bioenergía

Hola!. A continuación les coloco un Video informativo hecho por mi directamente relacionado con el ATP y la bioenergía, este contenido va para el examen. 

Ademas, anexare las diapositivas de bioenergía recordandoles chicos y chicas que es solo una guía básica y deben profundizar con los contenidos en los diferentes libros presentes en este blog o por contenidos en libros del área a este nivel!... cualquier duda, queja o comentario ya saben como hacerlo, saludos!...

La Bioenergia

Las Enzimas (utilidades y recomendaciones)

Tal y como estaba prometido a continuación les coloco el archivo en PDF para que lo descarguen libremente. recordando que es solo una guía para su estudio, las paginas que recomiendo revisar como de costumbre del libro de Harper son: 51. 52. 53. 54. 62. 66. 67. 68.y de la 75 a la 79, las cuales corresponde con el capitulo 7, 8 y 9 del mismo!...

Diapositivas: Las Enzimas

Recordatorio:

Sin embargo estaré activo en proyectos de investigación en el laboratorio de Taxidermia y preparados Anatómicos "Ramon de Jesus  Acosta" cuya dirección dejo a continuación, les indico esto con objeto de que se apersonen en busca de asesoría para el proyecto didáctico!, (no dejen las cosas para ultima hora) tienen mi teléfono para cualquier duda ese día. 

Detrás del Hospital Universitario, Al lado del edificio Ciencia y Salud de La Universidad del Zulia en el estacionamiento del Centro de Investigaciones Biológicas.

Si algo se me escapa por favor indícalo en los comentarios o por el contacto,  las notas serán subidas el fin de semana por esta misma vía.

Las enzimas y su clasificación

Polímeros biológicos que catalizan las reacciones químicas que hacen posible la vida tal y como la conocemos. 

Las enzimas trabajan con gran especificidad, acoplandoce a un sustrato en particular y dando como resultado un producto que podría ser o no el sustrato de otra enzima en una cadena sucesiva de eventos en un proceso metabolico regular.

Sustrato       à            Producto

Enzima

A-B + H20 à A-OH + B-H

Los nombres de uso frecuentes para casi todas las enzimas describen técnicamente, el tipo de reacción catalizada seguido por el sufijo -asa. así por ejemplo la Deshidrogenasas eliminan  los átomos de hidrogeno. 

Con el fin de organizar más prácticamente la clasificación enzimática, la Unión Internacional de Bioquímica (IUB), creo un sistema de nomenclatura de enzimas sin ambigüedad en el cual cada enzima tiene un nombre identificando el tipo de reacción catalizada y los sustratos comprendidos; así, las enzimas se agrupan en seis clases:

Oxidorreductasa: Catalizan oxidaciones y reducciones

A- + B à A + B-

Transferasa: facilitan la transferencia de porciones, grupos glucosilos, metilos o fosforilos.

A-B-C-D + F-G à C-B +A-B-F-G

Hidrolasas: Catalizan reacciones hidroliticas C-C, C-O O C-N y otros enlaces 

A-B + H20 à A-OH + B-H

Liasas: catalizan divisiones de los enlaces eliminando átomos y generando dobles enlaces 

A-B-C à A=B + C

Isomerasas: catalizan cambios geométricos o estructurales en las moléculas

A-B-C-D à D-C-B-A

Ligasas: catalizan la unión entre dos moléculas 

A-B + C-D à A-B-C-D

     El reconocimiento de las enzimas de acuerdo a su funcionamiento y trabajo facilita significativamente su posterior estudio, recordando que, dentro de una célula viva la consecución de los procesos es casi directa, es decir, los procesos enzimáticos dentro de un proceso metabólico son sucesivos, sucediente incluso cientos de estos en uno solo de los ciclos. 

Recordatorio y Tips, Bioquimica 2016

Buenas!,  para la unidad numero uno, recomiendo revisar el libro de Harper de la Pg 1 a la Pg 13,

las diapositivas están ya publicadas, y recuerden:

• Por ahora las actividades prácticas se mantendrán, les informare cualquier cambio por esta vía o por  SMS. 
• Para las próximas actividades practicas deben llevar por grupos el Flujograma ya realizado, a primera hora de la práctica lo voy a retirar. (obviamente de la practica que corresponde el día)
• La nota de las actividades práctica es la suma del flujograma, el informe de la practica, y la discusión  e interrogatorio individual al final.
• El Proyecto didáctico de laboratorio es grupal y corresponde solo uno por clase, el primero se realizara el Jueves 1/12/16 y el viernes 2/12/16 para la sección 007 y 008 respectivamente, el orden corresponde con el orden del grupo en el laboratorio! 
• el primer examen se realizara el día lunes 28 de noviembre y corresponde con toda la unidad #1 
• Los Horarios se mantendrán de la siguiente forma: 

          Horarios de teoría:

          Lunes:  10.50 - 12.30

          Jueves: 03.10 - 04.50

           Horario de Practicas 

          Practica Secc 007: Jueves 10.50 - 1.20

          Practica Secc 008: Viernes 08.20 - 10.50

• Las horas para asesoría serán las siguientes:

          Lunes:08.30 am - 10-45 am

          Martes: 09.00 am - 12.30 pm

          Miércoles: 09.00 am - 02.30 pm (Laboratorio de taxidermia y preparados anatómicos, Facultad de Humanidades)

             Jueves: .01.20 pm - 03.05 pm

Cualquier duda, consulta, problema o algo que no tenga contemplado aqui, por favor deja un comentario o escribe vía correo electrónico o SMS. adbs.91@gmail.com

Diapositivas de Bioquimica 2016

A continuación las diapositivas ya vistas en clases:

Nvl de org, bioquímica como cs y generalidades

El Agua y las interacciones intermleculares

Mezclas y sln

pH y soluciones amortiguadoras

Actualizare la lista conforme avanzamos en las clases.

UTILIDADES

Buenas! como lo prometido es deuda, a continuación un par de libros completos de bioquímica y otro de anatomía y fisiología, por favor úsenlos con sabiduría, que lo aproveches.  

 

Principios de Bioquímica (Lehninger)

Bioquímica, la base molecular de la vida (mckee)

Bioquímica ilustrada (Harper)

Anatomofisiologia y patologia basica

Extra: Busqueda web

Bioquímica 2016

     A continuación se dispondrá de forma completa y gratuita de las normas para el desarrollo de la cátedra de bioquímica, tener en cuenta cada uno de los aspectos.

     Normas internas de la catedra

     las guías de cada una de las practicas de laboratorio se dispondrán en orden a continuación, recuerda: imprimir y tener la guía al momento de cada practica es obligatorio!. 

     01-materiales utilizados en el laboratorio de quimica

     02 - pH, curvas de titulación y soluciones buffer

     03- actividad enzimatica de la catalasa sanguinea

     04- estudio de los aminoácidos y proteínas

     05 - determinacion cuantitativa de proteínas

     06 - estudio de los carbohidratos

     07- estudio de los lipidos

     08- estudio de los acidos nucleicos de la levadura

     si algún link esta caído o la apertura de la información presenta problemas por favor informalo en los comentarios.